화엄사에서 극락왕생세트 먹어봤우???

극락왕생세트:극락버거+치즈버거+후라이+음료=20,000원

 

​화엄사 앞마당에서 판매하고 있는 '극락버거'와 '극락왕생세트'는 사찰의 전통과 현대적인 미각이 조화를 이룬 특별한 메뉴로 화업사에 들어서자마자 냄새들이 코를 자극한다. 

이 버거는 100% 식물성 재료로 만들어져, 스님들도 먹고 즐길 수 있다.  ​

'극락버거'는 쌀로 만든 번에 신선한 상추, 토마토, 양파, 수제 피클이 어우러져 있다. 나는 양파가 좀 강하게 느껴졌는지 속이 메스꺼웠다. 패티는 콩고기로 만들어졌고 가운데에 큼지막하게 차지하고 있다. 특히, 패티에 사용된 불고기 소스와 케요네즈 소스가 조화를 이루어, 맛을 내는데 나에게는 좀 과했다.

과연 스님들이 이정도로 자극적인 맛을 즐길까... 의뭉 ​

 

 

'극락왕생세트'는 이러한 버거에 감자튀김과 음료를 함께 제공하여, 한 끼 식사로 충분한 만족감을 제공한다. 특히, 감자튀김은 짭조름하면서도 포슬포슬한 식감으로, 버거와 함께 즐기기에 안성맞춤이다. 감튀는 바로바로 튀겨서 주었기에 따뜻했고 맛있었다

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이러한 메뉴들은 화엄사의 전통적인 분위기 속에서 현대적인 맛을 경험할 수 있는 특별한 기회를 제공한다.

채식주의자뿐만 아니라 새로운 미식 경험을 원하는 분들에게도 추천할 만한 메뉴다.